意外と浅い歴史 O-157って、昔は聞かなかったよネって、思ってる人は多いんじゃなかろうか。実はO-157の歴史は意外と浅くて、1982年にアメリカで起きた集団食中毒事件で発見されたんだって。その後、日本でも集団食中毒事件が起こり、ちょっと違う型のものが…